Siamo stati in Svezia con il progetto LoST per promuovere i formaggi al pubblico svedese
LoST, (Looking for the Sustainability of Taste in Europe), rappresenta formaggi di grande eccellenza italiana come la Vastedda della Valle del Belìce, il Murazzano, il Roccaverano, l’Ossolano dalla Regione Piemonte, il Puzzone di Moena dal Trentino, lo Strachitunt dalla Lombardia e il Pecorino Siciliano.

  Grazie al contibuto dell’Ambasciata Italiana di Svezia e partnership dei professionisti svedesi, dal 26 al 30 Novembre è stato possibile portare in svezia l'enorme partimonio conservato dalle 8 DOP italiane. Realtà poco conosciute in Svezia, che sono state molto apprezzate.